nutrix

תבשיל חומוס מרוקאי

מרכיבים:
חצי ק”ג חומוס מושרה 12 שעת
שמן זית
5 שיני שום כתושות
גמבה אדומה
2 כפיות פפריקה אדומה
מים
מלח

הוראות הכנה:
לשים בסיר שמן, חומוס, פפריקה, שום וגמבה
לכסות במים ולבשל – בסיר לחץ שעה
בסיר רגיל שעתיים עד שמתרכך
ובסיום להוסיף מלח לפי הטעם

Scroll Up